在农村,很多公鸡会被阉,被阉之后你知道有哪些好处吗?
农村人喜欢养鸡,家家户户都有那么几只母鸡和公鸡,母鸡一群,公鸡留个把做种,家里要是已经有了“做种公鸡”,母鸡孵化出来的公鸡怎么办?有的人就会选择把它给阉了,因为阉了的公鸡有很多的优点。
优点一:长的特别大
在农村,早些年的小脚本地土鸡,公鸡能长到3-4斤,如今都被一些“洋鸡”给杂交了,农村的小脚土鸡已经不多见,去年10月,农人解说家自己母鸡孵化出来的一群小鸡,也都成了大脚。
这群小鸡,不到半年的功夫,公鸡已经长到3斤重了,留了两个大公鸡做种,其他的公鸡特意找了一个阉猪的养殖户过来帮忙,把鸡给阉了,父亲说:“这鸡阉了后又会迎来第二个疯长期,估计能长到7-8斤重一个,要是不阉,冲顶也就5斤。”
优点二:不容易丢
农村比较大,现在的人也杂,有时候,家里的鸡养着养着就不见了,估计进了别人的锅,特别是那些爱满村跑的公鸡,一不留神可能就没了。这些鸡之所以爱跑,主要是去找母鸡,说起找母鸡,这公鸡老厉害了,一个村可能一只大公鸡就能让所有母鸡受孕。
你要是把公鸡给阉了,它就老实了,特别本分,就像一只母鸡,每天的生活习性也和母鸡差不多,基本上不会离开院子太远,这样公鸡就不容易丢了。
优点三:长的特别胖
阉了的鸡,吃了睡睡了吃,不用每天奔波在村里各个角落,也不用去和其他公鸡争斗,真正的心宽体胖,而没阉的大公鸡,每天奔波不说,还要身体精华传出去,总养不肥。
优点四:阉鸡肉质得到改善,且不容易上火,更好卖
市场上,有些人专门卖阉鸡来吃,因为阉鸡肉质鲜美,不像大公鸡那样吃起来很肉质老渣疏松,柴柴的。最重要的是,阉鸡吃了不上火,对一些阴虚内热体质的人来说,没阉过的大公鸡,一吃下去准上火,例如农人解说,就是这样的体质,每次吃大公鸡,一碗鸡汤必定上火,且还会流鼻血,汤可能喝到一半就开始流鼻血了,一点没夸张。
总结:总的来说,阉鸡好处多,阉了的鸡会更温顺、不好斗、只长肉,也是大多数家畜做阉割的目的。但现在农村阉鸡的这门手艺,丢的差不多没了,咱们家的土鸡找人过来阉鸡,都得走到隔壁村去请人。
以前农村里都是家家户户养鸡的,每年到了三月份的时候,就会让自家抱窝的老母鸡开始孵化小鸡,经过21天的漫长等待,这些小鸡也就啄破了蛋壳,从里面出来了。而在农村里养鸡,基本都是为了生蛋的,所以多数选择养殖母鸡。
但是小鸡的性别是我们无法左右的,其中会有母鸡,自然也会有公鸡。而对于这些雄性的小鸡,一般等到了四五月份的时候,当它们的鸡冠子长出来了,那就会有一些专门***小鸡、小猪的手艺人走街串巷了,挨家挨户帮忙把雄性的小鸡***掉。而被***的小鸡,就不在是公鸡了,也不懂得打鸣了。那为什么要把这些雄性的小鸡***成为“太监鸡”呢?有什么好处吗?
首先是降低养殖成本。农村里养鸡主要是两个目的,母鸡用来下蛋,而公鸡是为了打鸣的。可是公鸡的数量也不能太多,一户人家中留一只就差不多了。而其他的雄性公鸡就会***掉,这样做就是为了降低养殖成本。因为没有***的公鸡生长慢,并且吃得也多。一旦被***了以后,它们的食量会减少,可是生长速度也快。一般养上几个月,就可以拿到集市上去售卖了。
其次,公鸡比较好斗,***雄性鸡是为了保护鸡群。现在农村里很少看到公鸡了,有些人家虽然养鸡,但是也不养公鸡。那是因为公鸡吃得多,还比较好斗。它们常常会欺负母鸡和其他被***的鸡。如果一户人家养了多只公鸡,那其他的鸡就没有好日子过了。特别是在吃食的时候,公鸡就是老大,是不允许其他鸡来吃的。把它们***掉了,就性情变得温顺了,这样也是为了保护鸡群。
再次,公鸡没有市场。在我们这边是没有吃公鸡的习俗的,老辈人的说法是公鸡是发物,尤其是年数越久的公鸡,越是不能吃,不然身体会受不了。而且在市场上公鸡也卖不上价格,相反被***掉的雄性鸡,在市场上是最受欢迎的,并且价格也要比公鸡更贵。另外还有一个原因,那就是为了能睡个好觉。公鸡在天快亮的时候就会打鸣,如果自家的公鸡比较多,那后半夜基本上别想睡觉了,一遍一遍打鸣,人也会被烦死去,而且这样还可能引发邻里矛盾。
以上几点就是雄性鸡要被阉掉的原因。不过,时代在发展了,现在农村里已经很少见到有人走街串巷吆喝着来***小鸡了。主要原因是农村里养鸡的也少了。多数都是在集市上购买半大的小鸡,而所购买的多数是母鸡。
其实,在我们东北地区的农村,虽然家家都会养很多只公鸡,但是,从来也不会对公鸡进行***的,当这些公鸡养到了冬天之后,除了留下两只健壮威武的公鸡当做种公鸡之后,其他的公鸡都是要宰掉的,冻起来留着自己家吃的,也有的家庭舍不得吃,会带着活公鸡拿到市场去出售的,而且这些活着卖的公鸡不但好卖,而且也能卖上钱的,因为这些拿到市场上卖的公鸡,也都是喂粮食的,都是农村的土鸡笨鸡,所以,农村卖的公鸡都是非常好吃的美味佳肴的!
***公鸡,是一件毫无意义的事,而把公鸡***的话,公鸡缺少了雄性激素之后,只能是减少了公鸡的好斗的性格,甚至公鸡也会因此减少食欲的,这样不但会影响到公鸡正常生长的,而且也会影响到公鸡肉质的,所以,***公鸡对***后的公鸡并没有一点好处的,公鸡也不会因为***而能长的更大的,我曾经在一个奶牛场工作过,在我们奶牛场也年年都养一些鸡,鸭,鹅的,我们每年孵化出的小鸡崽里也有一些小公鸡的,有一年,我们场的兽医人员也***了10只小公鸡,到了秋后的时候,***存活的5只公鸡,与没有被***的公鸡的重量也是没有什么区别的!
而且,被***的小公鸡,成活率也是很低的,虽然我们奶牛场的兽医也根精心的照顾被***的小公鸡,而且我们奶牛场的兽药也是很多很全的,但是因为被***后被感染,也有5只被***的小公鸡不幸夭折而亡,所以,***公鸡是一件只有弊无利的事,公鸡的重量,不会因为***就会长大增重的,公鸡的体重也是由公鸡的骨络决定的,***后公鸡的骨络也不会再增长的,公鸡的长胖长肉,还是同喂养公鸡的饲料有关的,与***是没有一点关系的,不管是***还是没有***的公鸡,只要喂一样的饲料,重量基本上都会是相同的,也不会有什么区别的!
因此,不要相信被***的公鸡的重量会增加,也不要相信被***的公鸡肉质会好于没有被***公鸡的肉质的,被***的公鸡没有什么好处,被***的公鸡没有了雄性激素的支持,就缺少了真正公鸡的精神和素质,缺少了公鸡生命的生气和斗志,失去了公鸡本来的生命特性,也就在也不会打鸣了,每天混迹在公鸡母鸡中生活,成为了非公鸡非母鸡的第三种鸡了,蔫蔫巴巴的,无所事事的混它们的鸡生活了,所以,在我们东北的农村,从来就没有***公鸡的,而且***公鸡也不会增加体重,也不会提高***公***肉品质的!
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