食品安全证书怎么考？
去当地食药监局进行办理。食品安全管理员，经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格。领取证书时须提交下列相关材料：
1、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件；如无以上证件，需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件；
2、本人身份证原件；如替人代领，代领者需提供***原件；如连锁单位集体领取，应由单位总部提供统一领证证明；
3、如个别人考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的，需携带补齐证件验证；食品安全员证书种类：食品安全管理员培训考核类别根据所从事的行业不同，分为A类(食品生产)、B类(食品流通)和C类(餐饮服务)共3类。其中C类(餐饮服务)又分为C1类(餐饮服务初级)和C2类(餐饮服务高级)。食品安全管理员所从事的行业须与其培训考核类别相对应，不得跨行业从业。通过C2类(餐饮服务高级)考核的食品安全管理员，可以从事要求配备C1类(餐饮服务初级)食品安全管理员的工作。
个体食品安全许可证怎么办？
一、食品安全许可证怎么办
１、取得个体工商户营业执照。办理健康证和知识培训合格证，一般可以去医院或者当地防疫站办，最好带上营业执照副本、公章和***去。去医院体检后，一般２－３个工作日健康证和知识培训合格证就可以出来了。
２、准备食品经营许可证申请表，可以向当地市场监督管理局咨询下载地址。
３、准备法人***复印件、从业人员***复印件和健康证。然后制定食品安全管理制度（一般当地市场监督管理局都有模板）。
４、绘制店铺的平面图。提交缴纳税费单据证明，证实你所使用的水是正规自来水公司提供的。
５、把这些资料全部准备好后，去当地市场监督管理局提交（有的地方在政务大厅就可以办理）。
食品安全证和合格证怎样办理？
食品安全证 合格证办理程序：
1.参加食品安全管理员培训考核，经审核合格。领取证书时须提交下列相关材料：
2.、提供所在单位的《餐饮服务许可证》或有效的《食品卫生许可证》复印件；如无以上证件，需提供企业营业执照或事业单位组织机构代码证复印件； 3、本人***原件；如替人代领，代领者需提供***原件；如连锁单位集体领取，应由单位总部提供统一领证证明； 4、如个别人考核前未提供健康证、毕业证等报名所需资料原件的，需携带补齐证件验证。 如以上资料不齐全者，暂不予发证。
