做纸杯蛋糕适合用花生油吗？
我觉得如果在没有黄油的情况下，可以使用花生油，我自己做牛轧糖的时候也是使用花生油的，味道也很好，不会有花生油的味道。使用黄油的蛋糕确实是会比较香一些，但是如果说想尝试一下也可以使用花生油，毕竟黄油买回来一大块的，要用好几次，偶尔做一下花生油即可。
嘉华生日蛋糕上的鲜奶油是用什么鲜奶打的？
一般的生日蛋糕奶油也就是植脂奶油和淡奶油两种，前者属于人工合成奶油，一般适合大部分裱花蛋搞的制作，后者是一种以动物奶油提取合成的奶油，一般造价要高一些，适合高档类蛋糕使用
现在市场上的蛋糕店是不是不流行裱花了？
一般性的裱花，就是在蛋糕上进行一些必要的点缀，这种程度的裱花是一直存在的，但是如果像类似韩式裱花那样，在市场上是没有流行过得！
目前市场上能接受多的一般就是水果奶油蛋糕，冰淇淋蛋糕，芝士蛋糕等，这些蛋糕能够被大家所接受，一方面是对于我国自己原有的糕点产生了审美疲劳，另一方面得益于西方的某些生活习惯被大家所认同，例如现在快节奏的生活，打破了我们原有的饮食起居的习惯。
但是，就我经验看来，这种接受也是属于有限接受，并不代表所有的西方糕点都能得到大家的认同，裱花或者韩式裱花就是其中之一。
题主你好！
一般性的裱花，就是在蛋糕上进行一些必要的点缀，这种程度的裱花是一直存在的，但是如果像类似韩式裱花那样，在市场上是没有流行过得！
目前市场上能接受多的一般就是水果奶油蛋糕，冰淇淋蛋糕，芝士蛋糕等，这些蛋糕能够被大家所接受，一方面是对于我国自己原有的糕点产生了审美疲劳，另一方面得益于西方的某些生活习惯被大家所认同，例如现在快节奏的生活，打破了我们原有的饮食起居的习惯。
但是，就我经验看来，这种接受也是属于有限接受，并不代表所有的西方糕点都能得到大家的认同，裱花或者韩式裱花就是其中之一。
理由如下
1.裱花难度大，一般的从业者不是专修裱花的话，很难将花朵做到栩栩如生的地步，而现在很多蛋糕店里的从业者几乎都是年轻人居多数，真正浸淫在裱花行当中的时间不够长！
2.工艺繁杂，耗费时材，造价高昂。如此繁杂，精美的裱花蛋糕销售价格多少？高昂的价格往往决定了此类蛋糕的受众非常受限制！
3.色素！对于我们而言，食品的安全和健康的饮食早就深入人心了，而客户对于色素类的食品添加剂有些近乎天生的排斥，往往很多客人看了以后只有一句话，好看是好看就是好多色素！无论你如何耐心的解释食用色素的安全性，客人几乎就是不为所动。
综上所述，裱花尤其是韩式裱花，只是用来养眼或者显示师傅手艺和实力的，短期内无法转化成经济效益！
并不是
蛋糕经过这么多年的发展，种类越来越多了，什么芝士蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕。。。。
裱花就是奶油蛋糕，它的口感很好，还是有一定地位的，并且裱花现在也越来越好看了；
这是我保存的截图，太好看了，上次朋友生日，我就是拿着图找GEECAKE私人定制的，其实奶油蛋糕我很喜欢，因为好吃还便宜啊，私人预定我也没花多少钱，多划算
普洱学院专科工程造价专业好不好？
首先确认一下你是打算做土建造价还是安装造价，如果是土建是房建或是市政，结合自己所学专业和兴趣，选择一下。就土建而言简单说几点希望对你有所帮助。
1、在施工单位至少待上1-2年做施工，最好能完整的做完一个项目。因为以后做预算，第一需要看懂图纸，了解施工工艺，了解材料，这点很重要，定额子母很多，我们要做的就是最合理的套用和换算，最精确的计算，很多甲方都有审计的，我们要说的有理算的有据，不要让人笑话驴头不对马嘴。
2、现在算量基本都是电脑软件，这点主要靠日积月累，难度不大。
3、要会看图，要会看图，所以说第一条很重要，看不懂看不全很可能会漏项，这里说的看不全是不懂工艺流程，知道了流程就能对症下药，合理的套用定额。
4、最后就是对定额的熟悉程度，这个嘛可以和考试放在一起，每个省都有定额，参加相应的造价员考试就可以学习到，一举两得。
5、这条我还是强调第一条，要有一定的施工经验，不然真的只是混混而已，闭门造车。
6、待遇问题，看自己的水平如何了，在施工单位会遇到很多包工头，你要是技术好，接点私活拿的钱比工资多多咯，还有黑色收入，比如分包结算....呵呵，自己想吧。
